Janvier : repartir sur de bonnes bases alimentaires, sans pression

Le mois de janvier marque souvent un nouveau départ. Après les fêtes de fin d’année, riches en repas conviviaux et gourmands, on ressent tous le besoin de

« faire mieux », de « se reprendre en main » ou même de « détoxifier » son organisme. Pourtant, janvier n’a pas besoin d’être synonyme de restrictions ou de culpabilité. C’est surtout une excellente occasion de revenir à une alimentation équilibrée, durable et respectueuse de soi.

Faut-il vraiment faire une détox après les fêtes ?

C’est une question fréquente en ce début d’année. Bonne nouvelle : notre corps sait déjà se détoxifier tout seul. Le foie, les reins, les intestins et les poumons travaillent en permanence pour éliminer les déchets. Les cures détox strictes, jus ou monodiètes ne sont donc pas nécessaires, et peuvent même être fatigantes ou déséquilibrantes.

En revanche, soutenir naturellement son organisme est une très bonne idée :

• en s’hydratant suffisamment (eau, tisanes),

• en augmentant la part de fruits (2 maximum/jour) et légumes(3 ou plus),

• en réduisant progressivement les produits ultra-transformés,

• en retrouvant des repas structurés.

  
  

Janvier : le mois idéal pour retrouver un rythme

Les fêtes peuvent bousculer nos habitudes. Janvier est le bon moment pour :

• reprendre des horaires de repas réguliers,

• écouter ses sensations alimentaires (faim, satiété),

• retrouver une alimentation simple et rassasiante.

Pas besoin de tout changer d’un coup. De petits ajustements suffisent souvent à faire une grande différence sur l’énergie, la digestion et le moral.

Les bases d’une assiette équilibrée en hiver

En janvier, l’alimentation peut rester gourmande et réconfortante tout en étant équilibrée :

• Des légumes de saison (poireaux, carottes, choux, courges) pour les fibres et les micronutriments

• Une source de protéines à chaque repas (œufs, poisson, légumineuses, viande, tofu…)

• Des féculents, même en période de « reprise en main », pour l’énergie (riz, pâtes, pommes de terre, pain, céréales complètes)

• Des matières grasses de qualité (huile d’olive, colza, noix, beurre en quantité adaptée)

  
  

Attention aux résolutions trop strictes

« Plus de sucre », « plus de féculents », « régime dès lundi »… Ces résolutions très restrictives sont souvent difficiles à tenir et peuvent conduire à de la frustration, voire à des comportements alimentaires déséquilibrés.

Une alimentation saine est une alimentation que l’on peut maintenir sur le long terme. Mieux vaut viser le progrès plutôt que la perfection.

Mon conseil du mois:

Plutôt que de chercher à « compenser » les excès passés, pourquoi ne pas voir janvier comme un mois de rééquilibrage doux, d’écoute de soi et de retour à l’essentiel ?

Bien manger, ce n’est pas se punir, c’est prendre soin de sa santé, de son énergie et de son bien-être.

Si vous ressentez le besoin d’un accompagnement personnalisé, une consultation diététique peut vous aider à trouver des solutions adaptées à votre mode de vie, sans frustration ni culpabilité.

Pour aller plus loin et bénéficier d’un accompagnement nutritionnel personnalisé, vous pouvez consulter la page des consultations diététiques ou en apprendre davantage sur votre diététicienne nutritionniste à Boulogne-Billancourt et son approche.